Melhores facas para churrasco: veja as opções de 2024

Descubra como encontrar as melhores facas para churrasco.

Sem sombra de dúvidas, uma das melhores tradições entre os brasileiros é reunir a família e os amigos para fazer um churrasco. Neste momento, é de suma importância entender como encontrar as melhores facas para churrasco.

No entanto, para garantir um churrasco de alta qualidade, é necessário estar bem equipado. O que passa, por exemplo, pela escolha do tipo de churrasqueira, melhor faca, entre outros acessórios.

Para isso, é preciso entender quais são as marcas que possuem maior destaque no mercado. Assim, você pode aumentar as suas chances de acertar na hora de fazer a sua compra.

É o caso, por exemplo, de fabricantes como Tramontina, Rodeio, Zakharov e Facas Gaúcha. Aqui, estamos falando de marcas que já possuem uma maior aceitação de outros consumidores.

Sendo assim, que tal conhecermos quais são as melhores facas para churrasco do mercado? Leia o nosso Guia de Compras e descubra como acertar em cheio na sua compra!

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Como encontrar as melhores facas para churrasco de 2024?

O momento de fazer a compra de um produto novo pode trazer várias dúvidas entre os consumidores. O mesmo vale, por exemplo, para a compra de uma faca especializada para churrasco.

Afinal de contas, para encontrar a melhor opção do mercado, são vários os fatores que devem ser levados em consideração. O que passa, por exemplo, pelo material do cabo e o tamanho da lâmina.

E, se você não sabe quais são as características das melhores facas para churrasco que devem ser avaliadas, não precisa se preocupar. Preparamos um guia completo para poder te ajudar!

Vamos conhecê-los juntos?

1. Tipo de lâmina

O primeiro ponto de atenção na compra das melhores facas para churrasco é o tipo de lâmina. Muitos não sabem, mas os modelos encontrados nos mercado possuem diferentes tipos de materiais de fabricação. Conheça-os:

• Inox: as facas com lâmina inox é um dos modelos mais comuns, que traz como um dos principais diferenciais o fato de ser inoxidável, trazendo assim uma maior resistência contra a ferrugem.
• Aço Damasco: as lâminas feitas de aço damasco são acompanhadas de uma série de benefícios. É o caso, por exemplo, da sua durabilidade, resistência e maior precisão.
• Aço Carbono: as facas para churrasco com lâmina de aço carbono são conhecidas por sua resistência, principalmente contra tombos e impactos.
• Cerâmica: por fim, temos as facas com lâmina de cerâmica, que proporcionam um corte mais preciso, não enferrujam, tampouco retêm odores.

Aproveite também para ler o nosso Guia de Compras sobre a melhor churrasqueira elétrica de 2024

2. Material do cabo

Além da lâmina, outro ponto de análise na compra das melhores facas para churrasco é o tipo do cabo. Isso porque, ele faz toda a diferença no manuseio e na performance da sua faca.

Hoje, você pode encontrar diferentes tipos de cabo de uma faca para churrasco, como por exemplo: plástico, inox e madeira.

Neste momento, os churrasqueiros de plantão devem saber que facas com cabo de madeira são aquelas que melhor favorecem o manuseio. Afinal de contas, elas não escorregam e são mais práticas.

3. Tamanho da lâmina

Outro ponto que não pode passar despercebido na escolha das melhores facas para churrasco é o tamanho da lâmina. Aqui, é preciso levar em consideração, por exemplo, o tamanho das mãos do churrasqueiro.

Além disso, o tamanho da lâmina também é influenciado pelas porções de carne que serão cortadas. Ou seja, as lâminas grandes são indicadas para cortar peças de carnes maiores.

Em contrapartida, se você não tem o interesse em fazer cortes maiores, é possível optar por facas menores. O mesmo contexto vale para aquelas pessoas que possuem mãos menores também.

4. Tratamento térmico

Você sabe o que é o tratamento térmico de uma faca para churrasco? Aqui, estamos falando de um processo que possui como objetivo principal aumentar a resistência de uma faca.

Deste modo, se você deseja continuar utilizando a sua faca por bastante tempo, prefira os modelos que passaram por tratamento térmico. Além disso, elas também podem permanecer afiadas.

5. Preço

Por fim, um fator de análise muito importante é o preço. Neste momento, o ideal é entender qual é a sua realidade financeira atual e, logo em seguida, definir um orçamento máximo para a sua compra.

Além disso, não se esqueça de escolher qual é a melhor forma de pagamento para comprar uma faca para churrasco! Isso porque algumas alternativas, como é o caso do Pix, podem garantir descontos e, assim, uma economia.

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Quais as melhores facas para churrasco do mercado?

Agora que você já sabe como acertar na sua compra, que tal conhecer algumas das melhores facas para churrasco do mercado?

Se você não é um expert no assunto, não se preocupe! Isso porque, selecionamos alguns dos modelos que podem ser encontrados no mercado. Continue com a gente e descubra quais são:

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Modelo	Características	Preço médio
Mor Steel	Opção feita de inox e com cabo de madeira	R$ 48
Faca para Churrasco Victorinox	Faca que conta com lâmina de aço inoxidável de 25cm	R$ 109
Picanheira Petit – Zakharov	Faca com cabo de madeira polida, dando uma maior resistência	R$ 250
Tramontina Century	Opção com lâmina de aço inoxidável e cabo de polipropileno	R$ 197
Faca Artesanal Churrasco Gaúcha	Faca que oferece mais resistência e qualidade	R$ 446
Jogos de Facas para Churrasco – Tramontina	Conjunto com três facas para deixar o seu churrasco ainda mais prático	R$ 419
Faca Picanheira – Victorinox	Faca profissional, que oferece muita praticidade e vai te permitir fazer cortes precisos	R$ 589
Tramontina Nygma	Faca com design muito elegante e sofisticado	R$ 106

1. Mor Steel

Uma faca para churrasco grande e econômica é a Mor Steel. Aqui, estamos falando de uma opção com um design bastante sofisticado, principalmente por conta do seu cabo de madeira.

Quanto à sua lâmina, é importante entender que elas são feitas de inox. Logo, você terá à sua disposição uma faca capaz de oferecer uma boa performance, principalmente para cortes maiores.

Além disso, a Faca para Churrasco Mor Steel acompanha a sua própria caixa especializada, facilitando assim o seu armazenamento.

2. Faca para Churrasco Victorinox

Uma das melhores marcas do mercado é a Victorinox. Com isso, não podemos deixá-la de fora do nosso Guia de Compras, né?

Deste modo, a Faca para Churrasco Victorinox possui uma lâmina de aço inoxidável de 25cm. Quando falamos no seu cabo, é importante entender que ela é fabricada de polipropileno texturizado.

Além disso, estamos falando de uma faca com cabo ergonômico, que facilita o seu manuseio na hora de cortar as peças de carnes. Isso, sem considerar a sua resistência contra bactérias e maior aderência.

3. Picanheira Petit – Zakharov

A Picanheira Petit, da marca Zakharov, é uma faca para churrasco pequena e leve. Com isso, você poderá utilizá-la para cortes menores de carnes, legumes, entre outros tipos de alimentos.

O seu cabo é feito de madeira polida, que possui uma maior resistência. Ou seja, você não precisa se preocupar com a perda de qualidade, mesmo diante de uma longa exposição ao sol.

Aqui, um ponto de atenção diz respeito à sua higienização. Isso porque, a própria marca recomenda que a lavagem da faca seja feita à mão, evitando assim o uso de uma lava-louças.

4. Tramontina Century

Claro que a gente não ia encerrar o nosso Guia de Compras sobre as melhores facas para churrasco sem mencionar a Tramontina, né? Por isso, vale a pena conhecer a opção Century.

Aqui, temos um modelo que se destaca tanto por sua performance ao cortar carnes, como também pelo seu preço. Ou seja, se você está em busca do melhor custo-benefício, é melhor ficar de olho nela!

Sendo assim, a Tramontina Century possui uma lâmina de aço inoxidável no tamanho de 20cm. Além disso, o seu cabo é feito em polipropileno ergonômico, facilitando assim o seu manuseio.

5. Faca Artesanal Churrasco Gaúcha

Aqui, temos também a Faca Artesanal para Churrasco, da marca Facas Gaúcha. Com uma lâmina de aço inox polido de 25cm, você poderá utilizá-la para os mais variados tipos de carnes.

Além disso, vale a pena ressaltar o seu cabo, feito de chifre, osso e madeira. Ou seja, estamos falando de uma faca para churrasco que oferece uma maior resistência e qualidade.

Outro ponto que chama a atenção dos consumidores são os acessórios extras, como a sua bainha de couro. Logo, será possível guardá-la, sem correr o risco de se cortar acidentalmente.

6. Jogos de Facas para Churrasco – Tramontina

Nada melhor do que ter à sua disposição um jogo de facas completo para o seu churrasco, né? Com isso, vale a pena conhecer o conjunto fabricado pela Tramontina com três facas.

Aqui, você poderá usufruir de peças feitas com aço inox especial, que garante não somente uma maior segurança, como também aumentam a durabilidade do conjunto.

O kit é composto por uma faca de legumes, faca de cozinha e faca para churrasco. Portanto, você terá muita versatilidade à sua disposição na hora de comandar a cozinha.

7. Faca Picanheira – Victorinox

Se você está em busca de um produto profissional que vai ter permitir fazer cortes precisos, a Faca Picanheira, da marca Victorinox, é uma das melhores opções do mercado.

Dentre os seus principais diferenciais, vale a pena mencionar o seu material antifúngico, bactericida e contra ferrugem. Ou seja, você terá uma faca para durar por vários anos.

Além disso, vale a pena mencionar que a Faca Picanheira conta com um design altamente ergonômico, facilitando assim o seu manuseio e proporcionando cortes precisos.

8. Tramontina Nygma

Outra opção da Tramontina que vale a pena ser levada em consideração é a faca Nygma. Aqui, estamos falando de uma faca para churrasco com design diferenciado.

Isso porque a sua lâmina, que é fabricada em aço inox, e o seu cabo de polipropileno são feitos na cor preta. O que traz uma maior sofisticação para o seu churrasco, não é mesmo?

Por fim, vale a pena mencionar que a faca possui como diferencial a sua leveza. Ou seja, ela é de fácil manuseio e facilita a sua utilização na hora de fazer cortes nas peças de carne.

Já sabe quais são as melhores facas para churrasco?

Como foi possível perceber, é necessário ter muita atenção e cuidado no momento de ir em busca das melhores facas para churrasco. Afinal, são vários os detalhes que devem ser analisados.

Deste modo, é importante que você tenha em mente quais são as suas principais necessidades antes de fazer uma compra. Assim, será possível encontrar a opção ideal para o seu churrasco.

Além disso, existem também outros pontos que fazem toda a diferença na hora de utilizar a sua faca para churrasco. Estamos falando de cuidados que podem tanto aumentar a sua performance quanto aumentar sua durabilidade.

E, se você não sabe quais são, fica tranquilo! A seguir, listamos algumas informações e dicas valiosas para utilizar as melhores facas para churrasco com muito cuidado e atenção!

Como afiar uma faca para churrasco?

Uma faca para churrasco, em algum momento, vai precisar ser afiada. Afinal de contas, o desgaste das lâminas é mais do que comum.

Desta forma, afiar uma faca para churrasco é muito importante para aumentar o seu desempenho e qualidade. No entanto, estamos falando de um processo que pode gerar algumas dúvidas entre os consumidores.

Sendo assim, acompanhe com a gente quais são os passos para afiar a sua faca para churrasco:

• Coloque uma pedra de afiar dentro de um recipiente com água;
• Escolha uma superfície plana e fixa para afiar a sua faca de churrasco;
• Incline a sua faca em um ângulo de 45º e comece a passar na pedra;
• Faça o mesmo processo com a chaira, a posicionando na diagonal;
• Teste a sua faca.

Viu como não é difícil? No entanto, antes de afiar a sua faca, busque por informações e dicas da própria fabricante, evitando assim correr o risco de acabar danificando a sua faca para churrasco.

Não deixe de acompanhar também o nosso Guia de Compras sobre fritadeira elétrica 2024

Quais os tipos de facas para churrasco?

Agora que você já sabe tanto como escolher uma faca de churrasco, como também quais são as opções que se destacam no mercado, é importante conhecer também alguns dos principais tipos de facas.

Sim! Existem diferentes tipos de facas para churrasco, para os mais variados tipos de demandas. Sendo assim, selecionamos alguns dos modelos que podem ser encontrados no mercado:

• Desossa: indicada, principalmente, para o processo de desossar.
• Filetar: tipo de faca que possui como principal objetivo fatiar as carnes.
• Cutelo: faca em formato retangular utilizada para quebrar ossos.
• Picanheira: faca bastante potente e adaptada para o corte de peças como a picanha.
• Chef: faca indicada para diferentes tipos de cortes, desde menores até mesmo maiores.

Sendo assim, a sua escolha deve partir de acordo com as suas necessidades e o tipo de churrasco que você deseja fazer. Por isso, saiba o que você deseja antes mesmo de comprar.

Quando devo trocar a minha faca para churrasco?

A decisão por trocar uma faca para churrasco depende de alguns fatores. Ou seja, ela costuma dar sinais de que está desgastada e, com isso, precisa ser trocada.

E, se você não sabe como identificar o momento certo para trocar de faca, não se preocupe! Acompanhe com a gente alguns dos principais pontos a serem considerados:

• Queda no desempenho do corte;
• Quando o seu cabo está danificado;
• Surgimento de danos na lâmina da faca.

Deste modo, é necessário entender que facas para churrasco de qualidade podem durar muitos anos se forem cuidadas da forma certa. Por isso, não deixe de realizar a limpeza adequada, afiação regular e armazená-las corretamente.

Aproveite para conferir o nosso Guia de Compras sobre as melhores frigideiras antiaderentes

Onde comprar uma faca para churrasco?

Para finalizar o nosso conteúdo sobre as melhores facas para churrasco, nada melhor do que entender onde fazer as suas compras, certo?

Hoje, você pode encontrar uma faca para churrasco em diferentes lojas. E, para facilitar a sua busca, separamos algumas das principais opções para fazer as suas compras e, assim, se tornar o mestre do churrasco:

• Amazon;
• Shoptime;
• Submarino;
• Americanas;
• Magazine Luiza.

Na hora de ir ao mercado, aproveite para ter o Méliuz como parceiro! Afinal de contas, você garante acesso aos melhores cupons de desconto e muito cashback nas suas compras online.

Até a próxima!